云计算导航你提到的“CentOS Stream 不适合生产环境使用”是很多运维和开发人员近年来的普遍共识。CentOS Stream 是滚动更新的开发版，作为 RHEL 的上游预览版本，其稳定性和可预测性不如传统的 CentOS Linux 或 RHEL，因此确实不太适合对稳定性要求高的生产环境。
在选择替代方案时，Debian 和 Ubuntu 都是非常优秀的 Linux 发行版，各有优势。下面从多个维度对比，帮助你做出选择：
✅ 一、稳定性 vs 新特性
| 维度 | Debian | Ubuntu |
|---|---|---|
| 稳定性 | ⭐⭐⭐⭐⭐ 极其稳定，尤其 stable 版本 |
⭐⭐⭐⭐ 稳定，但略逊于 Debian |
| 软件版本新旧 | 较旧（以稳定为先） | 较新（LTS 版本每两年发布） |
| 更新频率 | 低（每2-3年一个大版本） | 中等（LTS 每2年，非LTS 每6个月） |
✅ 结论：如果你追求极致稳定，比如数据库服务器、核心中间件，Debian stable 是首选。
如果你希望获得较新的软件包（如 Python、Node.js、Docker、Kubernetes），Ubuntu LTS 更合适。
✅ 二、社区与支持
| 维度 | Debian | Ubuntu |
|---|---|---|
| 社区规模 | 大，但偏技术向 | 非常大，文档丰富，新手友好 |
| 企业支持 | 无官方商业支持 | Canonical 提供商业支持（可选） |
| 云平台集成 | 支持良好 | AWS、Azure、GCP 默认推荐，镜像丰富 |
✅ 结论：如果你在云环境部署（如 AWS、阿里云、腾讯云），Ubuntu 通常集成更好，镜像更新快，文档多。
如果你自建机房或追求开源纯粹性，Debian 社区足够强大。
✅ 三、软件包管理与生态
| 维度 | Debian | Ubuntu |
|---|---|---|
| 包管理器 | APT | APT（与 Debian 兼容） |
| 软件源 | 官方源稳定，但旧 | 官方源 + PPA（可装新软件） |
| 容器支持 | 支持良好 | Docker、K8s 官方优先支持 Ubuntu |
✅ 结论：Ubuntu 在 DevOps、容器化、自动化方面生态更活跃。
Debian 更“保守”，但更干净，少冗余。
✅ 四、安全性与更新
| 维度 | Debian | Ubuntu |
|---|---|---|
| 安全更新 | 及时，但周期略长 | 非常及时，Canonical 主动维护 |
| ESM（扩展安全维护） | 无官方付费支持 | Ubuntu Pro 免费提供 ESM（LTS 版本） |
✅ Ubuntu LTS + Ubuntu Pro（免费） 可获得长达 10 年的安全更新，适合长期运行的生产服务器。
✅ 五、使用场景推荐
| 场景 | 推荐系统 |
|---|---|
| Web 服务器、API 服务、云原生应用 | ✅ Ubuntu LTS（如 22.04 LTS） |
| 数据库服务器（MySQL、PostgreSQL） | ✅ Debian stable 或 Ubuntu LTS |
| 内部系统、低维护需求服务器 | ✅ Debian（轻量、稳定） |
| DevOps、CI/CD、K8s 集群 | ✅ Ubuntu（工具链新，社区支持好） |
| 嵌入式或资源受限环境 | ✅ Debian（更小、更精简） |
✅ 总结建议
| 你更看重…… | 推荐选择 |
|---|---|
| 极致稳定、长期运行、少干预 | 🟩 Debian stable |
| 新软件、云部署、DevOps 工具链 | 🟩 Ubuntu LTS（如 22.04 或 24.04） |
| 企业支持、安全合规、商业保障 | 🟩 Ubuntu Pro（免费）+ LTS |
| 学习、入门、社区帮助多 | 🟩 Ubuntu（文档多，易上手） |
🔚 最终推荐
✅ 大多数生产环境，尤其是云服务器、容器化应用，推荐使用 Ubuntu 22.04 LTS 或 24.04 LTS。
✅ 如果你是传统运维、追求极简稳定、自建机房，Debian 12 (Bookworm) 是非常可靠的选择。
两者都是优秀的发行版，没有绝对的“更好”，关键是匹配你的团队技术栈、运维习惯和业务需求。
如需，我也可以提供：
- Ubuntu 与 Debian 的性能对比测试数据
- 安全加固配置模板
- 自动化部署脚本建议
欢迎继续提问！